La crema al tartufo nero si distingue per il suo tartufo puro al 100%.
La crema a base di tartufo nero estivo (Tuber aestivum) macinato e olio extravergine di oliva sardo si distingue per il suo sapore delicato ma deciso, apprezzato anche dai palati più sensibili. Particolarmente versatile, si abbina perfettamente a pasta, risotti, carni, torte salate, formaggi, burrata, uova e crostini, oppure come contorno raffinato e pregiato.
Isola dei Sapori 100% Made in Sardegna con Tartufi Sardi
L’Isola dei Sapori è un’azienda agricola a conduzione familiare fondata nel 2016. Veronica, Federica, Eleonora e Marco hanno deciso di concentrarsi sulla lavorazione dei tartufi sardi, ispirandosi alla loro passione per la natura e all’autenticità dei loro prodotti, affermandosi sui mercati nazionali e internazionali. Questa azienda innovativa, giovane ed ecocompatibile coniuga un
metodo di produzione tradizionale, l’agricoltura, con un prodotto selvatico e autoctono: il tartufo.
Ingredienti:
Tartufo nero estivo 100% (Tuber aestivum), olio extravergine di oliva. Aromi. Aromi naturali. Acido citrico, acido ascorbico.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia: 392 KJ / 1639 Kcal
Carboidrati: 1%, di cui zuccheri 0,5%
Grassi: 38,4%, di cui grassi saturi 5,6%
Proteine: 10,5%
Sale: 0,36%
Carboidrati: 1%, di cui zuccheri 0,5%
Grassi: 38,4%, di cui grassi saturi 5,6%
Proteine: 10,5%
Sale: 0,36%
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente a +4°C.
Consumo:
18 mesi
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