EXTRA VIRGIN OLIVE OIL PDO-ACCADEMIA OLEARIA-500 ml – BB 31.07.2026

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP -ACCADEMIA OLEARIA- 5 LT

Olio extra vergine di oliva sardo DOP

FRUTTATO VERDE

Olio Extra Vergine di Oliva – Riserva del Produttore DOP

Scopri l’eccellenza dell’Olio Extra Vergine di Oliva Riserva del Produttore DOP , ottenuto esclusivamente da olive Bosana di prima qualità coltivate in Sardegna. Ogni oliva viene raccolta a mano nei primi 20 giorni di novembre , nella fase iniziale di maturazione ideale, per catturare gli aromi più freschi e vibranti dell’olio.

Questo eccezionale olio d’oliva offre un sapore fruttato, fresco e ben equilibrato , con eleganti note di carciofo e cardo selvatico , completate da una sottile amarezza acidula che ne esalta la complessità. Il risultato è un gusto morbido e raffinato che delizia il palato.

Perfetto come olio di finitura gourmet , si abbina splendidamente a insalate, verdure grigliate, carne e pesce , esaltando ogni piatto con un autentico carattere sardo.

Riserva del Produttore DOP, la pura espressione di qualità, tradizione e gusto.

Assaporate la migliore tradizione sarda in ogni goccia.

L’ azienda olivicola Fois è stata fondata nel 1890 nella campagna circostante Alghero, nel nord-ovest della Sardegna, un ambiente ideale per la coltivazione dell’olivo grazie al clima temperato mitigato dalla vicinanza del mare.

La produzione e la commercializzazione degli oli sono curate dall’azienda  Accademia Olearia  , di proprietà della famiglia Fois, in un moderno stabilimento di oltre 4.000 metri quadrati.

Attualmente, Accademia Olearia è il principale produttore di olio extravergine di oliva certificato “Sardegna DOP” sull’isola, marchio distintivo dell’eccellenza sarda.

Ingredienti: Olio extra vergine di oliva spremuto a freddo 

Valori nutrizionali, Energia per 100 ml: 3389 kJ / 824 kcal