Artichoke patée in EVOO oil

Il paté di carciofi in olio extravergine di oliva “Denocciolato” è una specialità unica, realizzata con carciofi spinosi sardi e conservati in olio extravergine di oliva di alta qualità. Preparato con ingredienti naturali, offre un sapore genuino e raffinato, perfetto per esaltare qualsiasi piatto.

Ideali per arricchire gli antipasti, da abbinare ai formaggi o per aggiungere un tocco gourmet ai vostri piatti, rappresentano l’eccellenza della cucina artigianale. Con le nostre specialità sott’olio, l’Azienda Agricola Fratelli Pinna porta in tavola il meglio della tradizione e della natura.

INGREDIENTI
Carciofi freschi sardi di Ittiri (SS), tagliati a mano (80%), olio extravergine di oliva “Denocciato di Bosana” (19%), aceto di vino bianco e sale.

CARATTERISTICHE SPECIALI
Ingredienti 100% naturali, lavorati freschi, senza conservanti

ABBINAMENTI
Perfetto per aperitivi e taglieri di salumi e formaggi, da abbinare a qualsiasi tipo di formaggio o da servire su bruschette. Ottimo anche come condimento per la pasta, per un tocco di sapore in più.

Durata di conservazione
: 24 mesi

FORMATO
130 g

CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 5-7 giorni.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g)
VALORE ENERGETICO: 287,4 Kcal – 1183,4 KJ
GRASSI: 27,82 g
CARBOIDRATI: 1,34 g
PROTEINE: 4,68 g
SALE: 0,24 g

F.lli Pinna 100% Made in Sardinia

L’Azienda Agricola F.lli Pinna è nata intorno agli anni ’40 grazie a Sebastiano, nostro padre, e successivamente, nel 1997, è passata a noi tre, Antonella, Gavino e Leonardo, i figli.
Da allora si è evoluta molto e soprattutto grazie ai preziosi consigli di nostra madre Caterina, abbiamo scelto di investire nella qualità e nel rispetto delle pratiche agronomiche e di trasformazione che valorizzano le caratteristiche delle materie prime.

Da oltre cento anni produciamo oli pregiati senza sfruttare la natura.
Il fulcro della nostra filosofia è la ricerca della qualità attraverso il rispetto e la valorizzazione di un territorio così ricco da offrirci tutti gli ingredienti necessari
per una produzione agricola di eccellenza.
Energia compresa.